El Restaurante Asador La Brújula Dorada es sinónimo de versatilidad, es decir en este restaurante es extraudinariamente imposible aburrirte, y que algún día tengas sensación de ir a comer siempre al mismo restaurante, por que aquí podrás degustar desde una hamburguesa hasta una pierna de cordero lechal asada a la leña acompañada de la mejor sidra natural con escanciador y de la mejor tierra de Gijón pasando por una gran variedad de postres caseros como la crema catalana, seguido del mejor café de toda la zona " Café Origin Marcilla " y terminando con un mojito de melón. Pero todo esto no podría ser posible por todos y cada uno de los clientes que nos hacen cada vez mas orgullosos de estar a vuestra disposición.
Los Platos Estrella Son; Huevo de Avestruz, Pollo Asado a la Leña, Cocido Madrileño, Cochinillo y Cordero Lechal a la Leña, Pizzas Rusticas, Nuestros Bogavantes Vivos en Nuestro Vivero para que los elijan Nuestros Clientes, Nuestros Arroces,( marinero, con Bogavante y Carabineros, Mixta ), y por su puesto Nuestra Deliciosa Carne a la Piedra del Mejor Lomo Bajo Del Buey. El Extraudinario Chuletón de Ávila acompañado de Papas Panaderas y sin Poder Olvidar Nuestros Guisos que se Cocinan a la Antigua Usanza, con Puchero de Barro y a la Leña que Podrán verlo en Directo Desde Nuestra Barra con Vistas a los Asadores.
